Goro Goro par Zuru Zuru – Ramen

Le chef Nick Hofman s’est donné une mission dans la vie : le plaisir ultime, à travers le ramen parfait ! Son restaurant, Zuru Zuru, vous emmène directement dans les rues animées du Japon. Zuru Zuru est réputé pour son savoir-faire et ses méthodes de préparation traditionnelles, récompensés par Gault & Millau et Fooding, entre autres. Le nouveau projet de Nick, Goro Goro, sert des ramens artisanaux avec des nouilles fraîches et biologiques dans un bouillon savoureux, débordant de profondes saveurs d’umami. Le mot « Goro Goro » fait référence au bruit du tonnerre, ce qui décrit parfaitement la saveur explosive des plats. Attendez-vous à une sélection de ramen avec des garnitures soigneusement marinées, de la viande tendre aux légumes croquants, qui feront vibrer vos papilles.