Kafei – Desserts & brunchs

Ping, Mickael et Stephen ont grandi ensemble dans le restaurant de leurs parents. Depuis, ils rendent hommage à la culture asiatique avec Kafei, le premier et unique coffee shop asiatique de Belgique. Les Fluffy pancakes, l’un de leurs plats emblématiques, sont des crêpes qui ressemblent à des nuages et qui sont agrémentées de garnitures saisonnières telles que le matcha, l’ube et le sésame noir. La recette soigneusement élaborée crée une texture parfaitement légère et aérée qui fond sous la langue. Kafei propose également un brunch unique qui fait un clin d’œil à la cuisine asiatique.