Ping, Mickael en Stephen zijn samen opgegroeid in het restaurant van hun ouders. Ondertussen brengen ze met Kafei, de eerste en enige Aziatische coffee shop in België, een ode aan de Aziatische cultuur. Fluffy pancakes, één van hun signature dishes, zijn bijna wolkachtige pannenkoeken, gemaakt met seizoensgebonden toppings zoals matcha, ube en zwarte sesam. De zorgvuldig ontwikkelde receptuur zorgt voor een perfect lichte en luchtige textuur, die smelt op de tong. Daarnaast biedt Kafei ook een unieke brunchervaring met een sterke knipoog naar de Aziatische keuken.