Inspiré par les saveurs de la cuisine de rue d’Afrique de l’Ouest et des Caraïbes, Kwassa Kwassa propose des plats copieux et colorés, pleins de caractère.
Bol, bookits croustillants, assiettes à partager, bananes plantains, mafé, yassa, saka-saka, jerk… Chaque recette raconte une histoire de voyage, de fusion et de convivialité.